Durabilité

Alexandre Hotels détermine des engagements pour atteindre le plus haut niveau de satisfaction du client, la gestion de la qualité est basée sur les objectifs et engagements suivants :

1 Établir un contact étroit et permanent avec les clients afin de pouvoir anticiper leurs besoins et y répondre.

2 Mesurer objectivement le niveau de satisfaction de nos clients comme base pour l'amélioration continue de nos produits et services.

3 Promouvoir la gestion participative et le travail d'équipe, en favorisant la formation et l'apprentissage du personnel.

4 Afin d'atteindre une meilleure qualité de service, nous essayons de transmettre à nos employés une série de valeurs, telles que : Le soin des petits détails, un traitement cordial avec les clients, un sourire éternel...

5 Garantir la qualité du produit et du service, en maintenant les marges de rentabilité qui nous permettent de continuer à croître et à créer de la richesse, conformément aux Principes de Base.

6 Se conformer aux exigences légales et aux réglementations applicables.

La Direction d’Alexandre Hotels, conformément aux Principes de Base, s'engage à respecter les politiques suivantes:

Traitement : Garantir un traitement digne et équitable, respectueux des différentes sensibilités culturelles, qui n'autorise aucune discrimination fondée sur la nationalité, le groupe social, l'âge, le sexe, le handicap ou la religion, en excluant tout type d'abus ou de harcèlement et en établissant les conditions de sécurité et e santé nécessaires sur le lieu de travail.

Emploi : Mettre en place des procédures de recrutement et de sélection qui garantissent l'égalité des chances, en évaluant les candidats selon des critères clairs afin d'identifier les compétences appropriées pour le poste, ainsi que pour assurer le strict respect de la législation en vigueur en matière de recrutement.

Développement : Favoriser l'épanouissement professionnel des employés, dans un cadre d'épanouissement personnel, sans interférer avec les objectifs de l'entreprise, à travers des processus objectifs et transparents et, si nécessaire, en établissant des programmes de formation et de qualification qui servent d'élément clé pour l'amélioration continue.

Rémunération : Adapter la politique de rémunération et les avantages sociaux au cadre économique et social, au niveau de responsabilité attribué à chaque poste, aux performances et à la réalisation des objectifs ; de manière équitable et conformément à la réglementation établie.

Relations professionnelles : Reconnaître le droit d'association et d'adhésion syndicale et établir une relation de dialogue et de coopération avec les syndicats et leurs représentants, sans que cela ne soit préjudiciable à l'existence même de l’Entreprise.

Alexandre Hotels suit un protocole de Sécurité Alimentaire dans tous les processus de manipulation, de préparation et de service des aliments. À cette fin, il s'engage à respecter les principes suivants:

1 Protéger les clients et les employés contre les éventuels risques existants, dérivés de l'élaboration, manipulation et service des aliments.

2 Faire respecter les exigences légales existantes en matière de sécurité alimentaire.

3 Développer et améliorer en permanence les Systèmes de Contrôle d'Hygiène Alimentaire appliqués (HACCP et Plans d'Hygiène) dans le cadre de la réglementation avec la plus grande rigueur et qui considère tous les facteurs impliqués dans la chaîne alimentaire qui a lieu dans notre domaine.

4 Offrir aux clients les garanties de qualité des produits utilisés, en facilitant leur accessibilité et en fournissant des informations à leur sujet.

5 Impliquer le personnel comme élément clé formation et sensibilisation du personnel sur l'importance de sa contribution à la sécurité alimentaire, grâce à une formation continue. Notre politique a été communiquée à toute notre équipe et se trouve disponible pour le public, les clients et nos collaborateurs.

Alexandre Hotels, as an entity integrated in the Community, has the obligation to contribute to the improvement and greater well-being of the social and economic environment where it operates, generating development opportunities through the following commitments:

1 Integration: Respecting, supporting and promoting the culture, rules and conservation of the local environment.

2 Collaboration: To maintain a permanent dialogue with the local community and social agents in order to understand their needs and contribute to their progress through responsible behaviour.

3 Purchasing: Hotel Gala prioritises the purchase of local products over imports or external suppliers, collaborating with official bodies to promote local traditions.

4 Employment: Prioritise the hiring of local staff to promote the development of the societies where the company is present and the enrichment of the cultural diversity of our work teams.

5 Donations and Charity: The Hotel Gala, sensitive to the needs of charities, schools, hospitals and groups in our community, collaborates by providing financial or in-kind support to various institutions.